隨著健康意識提升，愈來愈多人開始思考如何維護心血管健康。部分營養素如魚油Omega-3、紅麴與納豆激酶，因其相關性而被廣泛討論。不同產品的主要成分、使用對象各有不同，本文帶你進一步了解心臟保健成分。
*提醒：任何營養補充品皆不能取代均衡飲食及健康生活習慣。如有高血壓、高血脂、心血管疾病或服藥需求者，應於醫師或藥師指導下使用任何相關產品。
魚油(Omega-3)、紅麴、納豆激酶是什麼？
為了更清楚哪種補充品可能適合您，讓我們來更詳細地探討每一種，包含它們的作用方式及如何挑選優質產品。
| 項目 | 魚油 (Omega-3) | 紅麴 (Monacolin K) | 納豆激酶 (Nattokinase) |
| 主要成分 | 魚油內含 Omega-3 多元不飽和脂肪酸（如 EPA、DHA） | 由紅麴菌特殊發酵而來，活性成分為Monacolin K | 納豆激酶酵素，由納豆中的納豆菌發酵產生 |
| 成分常見用途 | 輔助日常心血管健康維持，可能有助於降低三酸甘油酯增加高密度脂蛋白。 | 常被用於膽固醇管理，特別是與總膽固醇和低密度脂蛋白（LDL，即「壞」膽固醇）相關。 | 可能有助於血栓溶解、支援血液循環，並維持血液循環順暢。 |
| 使用情境參考 | 有飲食油膩、偶爾高三酸甘油酯狀況 | 專注於管理膽固醇水平，特別是總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇的人。 | 生活方式久坐、年長者，或關心維持健康血液流動的族群。 |
*注意事項：敏感體質、服藥中或有疾病者應諮詢專業。所有資訊僅為科普簡介，非療效聲稱。
如何挑選相關產品？
市面上各種保健品該如何做選擇？以下是挑選心臟保健品的基本重點，讓您能吃的安心：
魚油Omega-3：
- 純淨度與來源： 魚油Omega-3來自深海魚類為主要來源（如沙丁魚或鯷魚）製成的產品，這些魚類含有的污染物較少。必須有第三方對重金屬（如汞）的檢測證明。
- 濃度： 注意每份的 EPA 和 DHA 含量，而不僅僅是總魚油量。較高的濃度意味著您可以用較少的膠囊達到所需劑量。
- 形式： 魚油有三酸甘油酯（TG）或乙酯（EE）形式。天然的三酸甘油酯形式通常被認為更容易被人體吸收。
紅麴：
- 標準化的 Monacolin K： 確保產品標示清楚註明每份的 Monacolin K 含量。這表示產品的活性成分經過標準化。
- 不含橘黴素 (Citrinin)： 紅麴的發酵過程有時會產生一種稱為橘黴素的有毒副產物。選擇經過認證「不含橘黴素」的品牌以確保安全。
- 專業指導： 由於其作用機制，紅麴可能與處方藥物產生交互作用。與您的醫師討論是否使用，至關重要，特別是如果您已在服用史他汀類藥物 (statin) 或其他藥物。
納豆激酶：
- 活性單位：納豆激酶的效力以「纖維蛋白溶解單位」（FU）來衡量。尋找清楚標示每顆膠囊 FU 含量的產品，因為這代表其酵素活性。
- 去除維生素 K2：納豆天然富含維生素 K2，該維生素在血液凝固中扮演一定角色。許多納豆激酶補充品會去除維生素 K2，以避免干擾其主要功能或與抗凝血藥物產生作用。請檢查標籤以確認此細節。
- 形式：納豆激酶是一種酵素，可能會被胃酸降解。緩釋或腸溶膠囊有助於確保酵素到達小腸，以便被適當吸收。
除了3大常見心臟保健成分，以下是挑選基本保健品的要點：
- 關注成分含量與來源認證：產品標示應清楚明確並提供檢驗證明。
- 理解自身健康狀況與用藥史：有相關疾病或長期用藥者，應先諮詢專業人員。
- 確認食品安全與合規：選購具合法食品標示與檢驗合格之產品。
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常見問題 FAQ
Q1.魚油(Omega-3)、紅麴、納豆激酶可以同時使用嗎？
A: 部分成分間有可能產生相互影響，特別是與抗凝血藥物、降血脂藥物同用時要特別小心。請務必尋求醫療人員個別建議，避免自行決定或以經驗法則混用。
Q2. 心臟保健品有推薦的服用方式嗎？
A: 各類營養素服用時有不同特性。例如：紅麴習慣被建議夜間使用，納豆激酶則有人選擇於晚餐後補充。但實際服用時機與劑量仍應依產品標示或專業建議為準。
Q3.什麼人不適合補充魚油(Omega-3)、紅麴、納豆激酶營養素？
A: 特殊族群如肝腎功能異常、孕婦、兒童及有重大疾病者，皆請於專業監督下考慮使用。
Q4. 心臟保健品能代替藥物治療嗎？
A: 保健食品不能用來取代醫囑或正規治療。如需控制病情或調整用藥，務必諮詢專科醫師。
結語
魚油(Omega-3)、紅麴、納豆激酶是市面常見的三種心血管保健成分，各有其成分特色。讀者在選購任何相關產品時，務必先了解自身健康需求與狀況，並與醫療專業人員討論，獲得個人化的安全指導。良好飲食與規律運動仍然是促進心血管健康的最佳做法，營養補充品僅是健康管理的輔助工具之一。
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